অমিত সিনহা পেশায় ডাক্তার। পাশাপাশি তিনি মডেলিং এর সাথেও জড়িত। ২০০৫ সালে ইউ হ্যাভ গট দ্য লুক প্রতিযোগিতার মাধ্যমে তিনি মডেলিং শুরু করেন। এর পরে তিনি বিভিন্ন পন্যের মডেল হন। এর মধ্যে মোজো, আনোয়ার ইস্পাত, আকিজ সিরামিকস, হেয়ার এসি এবং বিলবোর্ড বিজ্ঞাপনের মধ্যে ঢাকা ব্যাংক, ব্র্যাক ব্যাংক, একটেল, ডেলটা লাইফ ইন্স্যুরেন্স ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য।
পেশায় ডাক্তার হওয়ার কারণে অমিত সিনহা মডেলিং এ খুব বেশী সময় দিতে পারেন না। অবশ্য তিনি বেছে বেছে কাজ করতে পছন্দ করেন। অমিতাভ রেজা কিংবা মোস্তফা সরয়ার ফারুকীর চলচ্চিত্রে অভিনয়ের আগ্রহ থাকলেও তার চলচ্চিত্রযাত্রা শুরু হয় খিজির হায়াত খান পরিচালিত প্রতিরুদ্ধ চলচ্চিত্রের মাধ্যমে।
